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　　自家菊出現以后，其發展就一日千里了。至唐代(618～907)，藝菊漸盛，變異益多，各色菊花品種陸續出現，詩人吟哦亦漸多。著名詩人還曾為白菊、紫菊等而專寫詩篇，白居易(772～846)的《賦白菊》：“滿園菊花郁金黃，中有孤叢色如霜。”說明白菊是當時黃色以外的珍稀品種。

　　今天廣東省中山縣小欖鎮仍年年舉辦的菊花會，創辦于南宋末年，至今已有七百多年的歷史，是我國延續最久、規模較大、影響很廣的菊花展覽會。可見到了南宋晚期，藝菊、賞菊之風甚盛，已成為群眾**好之一了。這種盛況，至元(1271～1368)而未衰。

　　明代(1308～1644)菊花品種更多，藝菊水平又有提高，且有更多的菊譜問世。如黃省曾在《藝菊書》中記載了菊花品種220個，且列專目論述菊花栽培的基本技藝，即：貯土、留種、分秧、登盆、理輯、護養。

　　至清代(1644～1911)，菊譜及藝菊專著更多，說明新品種不斷增加，栽培技術陸續提高。在這段時期中，還出現較為頻繁的菊花品種交流。如陳淏子《花鏡》中，記有品種153個，各有簡單記載，還包括栽培大要，頗多獨到之處。劉灝《廣群芳譜》是一部花卉百科全書，在菊花部分即記載了153個品種，蔚為壯觀。