癌癥，是當今世界對人類生命威脅較大的病種，亦是醫學科學的重大研究課題之一。自50年代末期從長春花中發現抗癌成份長春堿以來，國際科學界十分重視對植物抗癌的研究并已取得了不少成就。

　　Mary ANN LILA博士是美國的一位知名科學家，專項研究植物對人體健康的作用，她和世界各地的人們一起工作，去調查人類健康和植物之間的關系。“我們會根據我們的經驗去找一些健康長壽的人，探尋他們是如何采摘正確的植物，他們是怎么運用傳統的方式使植物變的對身體有利。在某種程度上，我們小組驗證了我們祖輩告訴我們多吃蔬菜對我們的身體有幫助，甚至抵抗癌癥。”

　　為什么這些植物能抗癌癥？抗癌最有力的植物是什么？Mary ANN LILA博士認為，植物是固定的，生根在土地里。當蟲子過來咬它們或者整個環境嚴酷的時候，它們不可能自己站起來跑掉。所以它們自己是沒有抵抗能力的，只有當他們混合了眾多自然化學元素，它們才能活下來并有了自己的果實。當人們吃了食物里的這些化學元素，他們也同樣攝入了這些抗癌的化學元素在體內，然后這些化學因素也將在體內與癌抗爭。

　　在眾多植物中，Mary ANN LILA博士特別推薦野生藍莓。通過研究表明，野生藍莓就是一種很好的抗癌的食物，因為它們生長在相對暴露的環境下，能接觸到很多不同的元素，它們會遇到很嚴酷的天氣，有可能會遇到強烈的太陽光，嚴寒，大風等惡劣天氣，這些因素會造成藍莓受到感染，這時藍莓就會產生化學元素，而這些正是幫助我們對抗癌癥的重要元素。野生藍莓自身的化學元素不僅僅是針對某中階段，或者某種特定的癌，不同的化學元素緊湊地集中在一個藍莓里面是可以預防各種階段甚至不同的癌。它們慢慢變成藍莓中的細胞生長在藍莓里面，當我們摘下藍莓把它放在嘴里，這些有益的元素通過血液流到我們身體的每個角落。當癌細胞侵入人體血液，它們遇到吃下的有益的化學元素，這些元素將阻止癌的侵略。