在品種純正、樹勢健壯、豐產穩產、已進入結果盛期的母樹上選取1~2年生芽眼飽滿、生長充實且無病蟲害的枝條作接穗。選抗逆性強的君遷子或野柿子作砧木。

　　削接穗先在接穗芽上方1厘米處向下斜削一刀，長約1.5厘米，然后在接穗芽下方0.5~0.8厘米處呈30度角斜切一刀，到第一刀口底部，取下芽片。

　　砧枝剪切砧木留10~15厘米高，用同樣的方法在砧木適當部位切下長2.5~3厘米、寬0.5~1厘米的切口。砧木的切口應比芽片稍長。

　　砧穗對接將芽片嵌入砧木切口中，注意芽片上端必須露出一線寬窄的砧木皮層，形成層要對齊。

　　綁縛砧穗用塑料條自下而上捆綁好砧穗接合部。要求嫁接后芽萌發的，要把芽露在外面。

　　由于嵌芽接切口小，單寧流出少，因而嫁接成活率高。